Diese erstaunliche Mischung aus vierzig bis fünfzig Crus kombiniert die Frische von Chardonnay mit der Fruchtigkeit von Pinot Noir und ergibt einen vielseitigen und strukturierten Rosé, der sich durch Noten exotischer Früchte und ein zartes Geschmackserlebnis en bouche auszeichnet.
Ein origineller Ausdruck des Ruinart-Geschmacks.

Wussten Sie?
1764 verschickte Maison Ruinart seine ersten Flaschen Rosé-Champagner, die aufgrund seiner Farbe als „Oeuil de Perdrix oder Patridge's Eye“ bezeichnet wurden: ein zartes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen.

• Manuelle Ernte
• Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
• Vollständige malolaktische Gärung
• Verschnitt von 30 bis 40 Weinen
• 20 bis 30 % Reservewein
• 2 bis 3 Jahre Reifung
• Dosierung: 8 g/l
• Enthält Sulfite
• Alkoholgehalt - 12,5 % Vol.