Definitiv ein Wein zum Verwöhnen, der mich wieder einmal positiv überrascht hat. Ein Wein mit einer schönen, sauberen und sehr einladenden Nase mit Noten von Äpfeln, weißen Blumen und frisch gepresster Zitrone. Der Gaumen ist ein Erlebnis, dessen Lebendigkeit von einer schönen Geschmeidigkeit gebremst wird. Die abschließende Bitterkeit verleiht ihm noch mehr Persönlichkeit. Es ist ein sehr fruchtiger und bekömmlicher Weißer zugleich, der die berühmte Mineralität zum Ausdruck bringt. Ein Wein für Käseplatten, gelbe Currygerichte und Fish & Chips (laut SAQ). Glückwunsch an Daniel Lalande und sein Team!

Weingut La Cantina
Trauben Riesling
Region Kanada / Quebec
Weinstil Kanadischer Riesling
Allergene Enthält Sulfite